Organización de pequeños productores de café Orgánico, certificado Comercio Justos (FairTrade) y Orgánico.
Ofertamos Cafe en Verde, preparación Europea además de Café Tostado y Molido
Nombre: Café Gourmet Sierra Azul S.C.
Acrónimo: Café Sierra Azul
Localización: Capitán Luis A. Vidal, Siltepec, Chiapas
No. De Socios: 150 pequeños productores
Origen Etnico: Mam
Héctareas: 400 has.
Volumen de Producción: 3,000 QQ.
Certificaciones: Organico NOP & FairTrade
Tipo de Café: El Triunfo Biosphere Reserve
Variedades: Típica, Bourbon y Mundo Novo
Origen: Sierra Madre de Chiapas, Zona de Influencia de la Reserva de la Biosfera El Triunfo
Sistema de Producción: Tradicional y Orgánico / Producción Sustentable
Altura de Producción: 800-1800 msnm
Cosecha: Diciembre a Marzo
Entregas: Febrero-Abril
www.cafesierraazul.org info@cafesierraazul.org Facebook:// cafesierraazul